Le tournage du film s'est déroulé du 16 septembre 1968 au 13 mars 1969. Les lieux du tournage sont nombreux. La scène de l'attaque du train a été tournée près de Durango au Colorado. Celle du bar s'est faite au New Sheridan Bar à Telluride.
Celle où Butch et Sundance font un plongeon dans la rivière a été tournée à Animas River au Colorado. La scène où Butch et Etta Place se baladent en vélo s'est réalisée au Parc national de Zion dans l'Utah. Plusieurs scènes ont été tournées à Saint George et à Snow Canyon dans ce même État. Les scènes boliviennes ont été faites dans le sud du Mexique, dans la région de Taliacapen entre Cuernavaca et Taxco.
Lorsque Butch et Sundance font le plongeon dans la rivière, ce sont vraiment Paul Newman et Robert Redford qui sautent mais, en réalité, ils tombent sur une corniche située deux mètres en-dessous où l'on avait installé un matelas.
Bob Dylan a été approché pour chanter la chanson de Burt Bacharach mais il a refusé. Dustin Hoffman avait été approché pour jouer le rôle de Butch Cassidy.
C'est Paul Newman qui fait ses propres cascades en vélo, sauf celle où il tombe en arrière de la clôture qui a été faite par le photographe Conrad L. Hall.
Steve McQueen avait été approché pour jouer le rôle de Sundance et le film devait à l'origine s'appeler The Sundance Kid and Butch Cassidy. On changea le titre du film lorsque McQueen refusa le rôle.
Joanna Pettet devait à l'origine jouer Etta Place mais a refusé le rôle en raison de sa grossesse.
En réalité, les vrais Butch et Sundance ont passé quelques temps en Patagonie avant d'aller finir leur vie en Bolivie.
Toutes les scènes censées se passer en Bolivie ont été tournées au Mexique.
La quasi-totalité de l'équipe a eu la diarrhée pour avoir bu de l'eau polluée.
Seuls Paul Newman, Robert Redford et Katharine Ross n'ont pas été malades parce qu'ils avaient refusé de boire de cette eau.
La sœur du vrai Butch Cassidy est venue souvent sur les lieux de tournage et était toujours accueillie à bras ouverts par l'équipe.
On avait sérieusement envisagé de faire jouer Marlon Brando dans le film.
jean pierre.

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